日舒醒 XO醬-蘋果口味(第一瓶用鴨蛋製成的XO醬!)

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史上第一瓶用鴨蛋製成的XO醬!

 

加上新社地香氣濃郁的乾香菇,一口咬下,會以極具衝擊力的「勁、辣、鹹、香、甘」在口中爆開,

 

是一瓶讓人嘴角失守、想一吃再吃的美味,更是饕客家中必備的XO醬!(無色素、無防腐劑)(蛋素)

 

來來來,請跟著以下步驟品,您將可以體驗到獨一無二的神祕海陸鮮味!


一、(聞):一轉開蓋,海苔鮮味與辣椒香氣馬上撲鼻而來,誘發嗜辣味蕾蠢蠢欲動,讓人口水直嚥

 

二、(攪):拿根小匙緩緩攪動3圈,讓放牧鴨蛋與海洋鮮味完整融合,辣椒與天然香辛料均勻包覆於蛋酥上

 

三、(品):舀起小匙入口,蛋香與海苔鮮味馬上衝出,停留在舌根的溫醇香辣感,讓你忍不住想再來一口

 

四、():海陸交疊的美味彷彿自然大地交響曲,無論搭配什麼料理,都能像音符般緩緩在口裡回甘舞動讓人想一吃再吃的美味誘惑擁有海陸雙鮮食材的日舒醒XO醬,也是蛋素者可食用的XO醬喔!

 

以放牧鴨蛋與珍味紫菜為基底,巧妙的融合了陸地與海洋賜予人們的珍貴美味,再融入當季新鮮食材,佐以天然調味,創造出前所未有的醇辣口感!

懶得開伙?對廚藝沒信心?就讓日舒醒陪你輕鬆開飯全程96小時、12道工法、6項製程,層層鎖住海陸精華


*選:嚴選自然放牧鴨蛋,以過濾水古法醃製入味,全蛋均一顆一顆人工揀選

*煮:將全蛋完整熟煮,並讓每顆鴨蛋的蛋白與蛋黃均勻融合

*收:將融合煮好後的蛋放入乾燥室靜置16小時,逼出多餘水份,留下鴨蛋的精華

*炒:以芥花油拌炒精華蛋,並加入新社乾燥香菇、富士蘋果、朱雀朝天椒等在地食材,使其充分入味

*滷:加入醬油、台糖二砂、甘草、枸杞等天然調味料滷製,牢牢鎖住精華中的精華

*淋:360度翻滾勻料,並依序淋上密製滷汁,道道繁複的做工,正是御賞XO醬神秘撲鼻香氣的秘密


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產地:台灣規格:150g/

| 保存方法:常溫(開封後請冷藏)

| 原料:鴨蛋、香菇、辣椒、蘋果、紫菜、芥花油、黃豆油、甲級醬油、枸杞、二砂、鹽、L-麩酸鈉、甘草。

| 保存期限:2年(拆封後請盡快食用完畢)

| 保存方式:開封後需冷藏

| 過敏源資訊:本品含有蛋、大豆

 

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